Notes de goût : cerise, bergamote, fraise, cacao
Torréfaction : légère
*Procédé “naturel”, c’est-à-dire que le fruit n’a pas été dépulpé avant le séchage (les grains de café ont séché au soleil avec la peau et la pulpe de la cerise)
*Café biologique (certifié par Québec Vrai)

Producteur: Telamo
Regroupement: SCFCU (Sidama Coffee Farmers Cooperative Union)
Région : Sidama
Procédé : Naturel
Altitude : 1700 – 1950 m
Variété : Heirloom
Certifications : biologique, équitable

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